オオサカジン

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Posted by オオサカジン運営事務局 at

2010年10月15日

名前変わりました!

ガーニッシュショップリーダーおかぴです。
1周年を迎えたガーニッシュは生まれ変わり、『Bread&Pastry工房 Garnish』に名前も変わります。
今回のマルシェは、リニューアルしたGarnishとして、こだわりのパン&キッシュをお届けしたいと思ってます。
台から全て手作りの4種類のキッシュ、バケットなど、ショットbarやバールなどのお店様にも卸している品です。
もちろん、定番の食パンやベーグルもありますよ。
明日、9時から14時で中の島公会堂横の中の島マルシェでお待ちしてます。

  


Posted by 笑顔の料理集団 at 23:09Comments(0)

2010年10月10日

今月のマルシェ♪

ガーニッシュショップリーダーおかぴです。
10月16日土曜日、中之島マルシェ出店します!
少しずつ季節がすすんで、ようやく秋らしくなってきました。
この秋、ガーニッシュも1周年を迎え、リニューアル!
出店品目も新しくなります。
ぜひ、このいい季節にお散歩がてら、覗きにきてください。
ご予約は今までどおり承ってます!

皆様にお会いできるのを楽しみにしてます♪  


Posted by 笑顔の料理集団 at 07:23Comments(0)

2010年09月04日

出店情報!

ショップリーダー おかぴです。
9月に入ったのにまだまだ暑い日が続きますね。
今日は出店のお知らせです。
9月12日日曜日 南海岸和田駅前で出店します。
9月18日土曜日は久しぶりに中之島に行きます。
お近くにお越しの際はお立ち寄りくださいね。
お会いできるのを楽しみにしてます。

このパンは新しく仲間入り 『いちじくとクリームチーズのサンフラワー』です。
ちょっとお酒に会いますよ♪  


Posted by 笑顔の料理集団 at 13:17Comments(0)

2010年08月07日

ベーグルに仲間が増えました(^O^)

新米店長改め新米shopリーダー(一緒ですけど、ちょっとカッコ良く(*^o^*)…)オカピのガーニッシュ日記です。
岸和田でも中の島でも大人気(^O^)のベーグルに新しい仲間です。
『オニオンバジルベーグル♪』
8日の帝国ホテル横のOAPマルシェに少量ですが、販売するかもしれません(^_^)v
ぜひご賞味ください。いつもの5種類(プレーン、チョコ、チーズ、ブルーベリー、緑茶)もございますo(^-^)o  


Posted by 笑顔の料理集団 at 02:03Comments(0)

2010年08月05日

嬉しい(^_^)v

新米店長オカピのガーニッシュ日記です。
1日日曜日、初!岸和田駅前商店街に出店してきました(^O^)
そこでもベーグルは大人気♪ですが…
今回の目玉商品は『白玉とうふ焼きドーナッツ』
ヘルシーでカロリー控えめのドーナッツ。プレーン、抹茶、チョコ、ゴマの4種類。
8日日曜日の帝国ホテル横のOAPマルシェに持って行く予定です。お楽しみに(*^o^*)
岸和田駅前商店街ではたくさんの催しが開催されてました。その中に、河口恭吾さんの路上ライブがあって…いい声で、聴き入ってしまいました(^_^)v
たまたまお店の前を通られたので、パンをプレゼントしたら、なんと!!ブログに載せてくださったんです。
ちょっと嬉しくて…V(^-^)V
岸和田駅前商店街、またお邪魔します。


  


Posted by 笑顔の料理集団 at 03:15Comments(0)

2010年07月27日

出店情報!

新米店長おかぴです♪
8月1日に岸和田駅前商店街『えぇ!きまえ市』に出店させていただくことになりました。
時間は10時から17時。南海岸和田駅前です。お近くにお住まいの方や、お近くにお越しの際はお立ち寄り下さい(^O^)。
お待ちしてます(^o^)/
8月8日日曜日は帝国ホテル横のOAPでほんまもんマルシェ開催します。
そちらにも出店予定ですので、OAPにも遊びに来て下さいね(*^o^*)。

写真は、白玉とうふドーナツです(^O^)
岸和田に持って行く予定です(^_^)v  


Posted by 笑顔の料理集団 at 01:16Comments(0)

2010年07月15日

ガーニッシュの夏!

ご無沙汰してました(^O^)新米店長オカピです。
先週は中之島マルシェに枚方五六市に、ケイタリングにと大忙しでした(^。^;)
暑い中、足を運んで下さった皆様、ありがとうございました。
今週末はようやく梅雨明けしそうですね♪夏本番がやってくる前に…ガーニッシュでは冷たいパンを発売します♪
その名は、『アイスベーグル』
焼き方をちょっと変えたベーグルにさらに手を加え、冷たーく冷やして、中にアイスはもちろん♪人気のパンチップスも挟んでます(*^o^*)
この夏は、アイスベーグルで暑さをしのぎましょう(^_^)v
  


Posted by 笑顔の料理集団 at 04:26Comments(1)

2010年07月04日

7月詰め合わせo(^-^)o

新米店長オカピです♪雨、よく降りますね。嫌いじゃないけど、ここまで降るとお日さまが恋しくなってきます。
ガーニッシュは、毎週金曜日のみパン詰め合わせ特売日となってます。
人気のパンが盛りだくさん!かなり満足していただけるかと思います。
内容は
食パンⅠ/4斤が2種類(チーズとチョコ)
あんぱん4種類(かぼちゃ、つぶ、こし、抹茶)
キューブパン2種類(ブロッコリーコーンとくるみメープル)
フランスパン1本
詰め合わせは毎週変わります!
一度ご賞味くださいませ(*^o^*)  


Posted by 笑顔の料理集団 at 02:29Comments(0)

2010年06月30日

パンチップス(^O^)

新米店長オカピのガーニッシュ日記ですo(^-^)o
毎日、蒸し暑い日が続いておりますが、体調管理には気を付けてくださいね(^O^)今日は大好評発売中の『パンチップス』の新しい仲間のご紹介です。
その名も…『紅茶チップスとチョコチップス』少し高級な…お洒落な…チップスの出来上がり♪特に『紅茶チップス』はスタッフ内でも大絶賛!
お近くにお越しの際はお立ち寄りください。
定番のパンチップスはご試食いただけますo(^-^)o
ついに…夏限定!!の新商品も発売予定です。只今準備中。お楽しみに(*^o^*)

  


Posted by 笑顔の料理集団 at 02:48Comments(1)

2010年06月27日

中之島マルシェ!

初めての雨の中之島マルシェ…(>_<)
雨にもかかわらず、ガーニッシュのパンを買いに来てくださった方々に本当に感謝感謝です!
マルシェに出店している他の生産者の方々にも感謝感謝の日でした。
売り出し中の『パンチップス』大好評でした(*^o^*)!
お野菜やドライフルーツがたくさん入ったキューブパンや、紅茶など4種類の食パンo(^-^)o
また中之島に行きますね~(^_^)v
最後はびしょ濡れになったけど、楽しい1日でした(^O^)

新米店長オカピのガーニッシュ日記でした!  


Posted by 笑顔の料理集団 at 07:57Comments(0)

2010年06月26日

明日は中之島マルシェ!

新米店長オカピのガーニッシュ日記でーす(^O^)
明日と言うか…もう今日ですね♪
本日も数種の食パン、野菜やドライフルーツたっぷりキューブパン、もっちりベーグルなどなど持って行きます(^_^)v
雨も絶対あがる~!を祈りつつ…(^_^;)
明日はどんな出会いがありますでしょうか?
中之島公会堂前で、10時から15時までお待ちしてまーす(^∀^)ノ  


Posted by 笑顔の料理集団 at 01:49Comments(0)

2010年06月22日

流行りつつある…

新米店長オカピのガーニッシュ日記でーす(^O^)
毎日、ムシムシしますね~(>_<)ガーニッシュのスタッフは、そんな中でも毎日元気いっぱい!愛情たっぷり♪パンを手ごねしてまーす(^O^)
今ガーニッシュでひそかに流行りつつあるこだわりチップスをご紹介!!
一度口にしたら…素朴な 味なのになぜか手は止まりませんよ(^_^)v
種類も増えつつあるガーニッシュの『チップス』をお試し下さい(^o^)/
今週末は中之島マルシェ行きますよ~
お天気が気になるところですが…
遊びに来て下さいね~
もちろん、『チップス』持って行きます(*^o^*)


  


Posted by 笑顔の料理集団 at 02:40Comments(0)

2010年06月15日

幸せ(*^o^*)

新米店長オカピのガーニッシュ日記でーす(^w^)
今日は、よくパンを買いに来て下さる親子さんから、「 ガーニッシュのパンを食べたら癒されるわ~
子供達もガーニッシュのパンが一番美味しい!って」お言葉を頂きました。
もう、すごーく♪ハッピー…o(^-^)o
そうこうしていると…今度は伊丹からわざわざ来ました♪とお客様が…
さらにさらに嬉しくて…幸せいっぱいになりました。遠い所をお越しいただきありがとうございました(^O^)
よぉーし、また明日から美味しいパンを作ります(^_^)v
今日はこだわりのチップスのご紹介!
厳選されたパンをさらに低温で素焼きにしたこだわりチップス。毎日のお子さまのおやつに…身体に安心安全なチップスはいかがでしょうか(^O^)?
もちろん、大人の方も…結構やみつきになること、間違いなし(^_^)v




  


Posted by 笑顔の料理集団 at 02:25Comments(0)

2010年06月13日

梅雨入り前の…

新米店長オカピのガーニッシュ日記でーす(^O^)
昨日は中之島マルシェ♪
梅雨入り前の快晴でした。初一人店番です!準備も間に合わず…でしたが、たくさんのお客様に来ていただきました(*^o^*)
暑かったけど、程良い風が吹いていい感じ♪と思っていたら、突風が!(∋_∈)
初めて、ガーニッシュのずっしり重い食パンが風で動くのを見ました(@_@)
そして…テントが…(*_*)
「いらっしゃいませ~」と言いながら、テント支えるみたいな…(≧∇≦)
初一人店番はハプニングと共に始まりましたo(^-^)  


Posted by 笑顔の料理集団 at 20:25Comments(2)

2010年06月08日

ラスク

新米店長オカピのガーニッシュ日記でーす(*^o^*)
ラスク美味しい♪ですよね~
ガーニッシュでもラスクは販売してまーす(^O^)
今、ラスクの新商品開発中!どんなラスク食べたい?あーだこーだ言いながら美味しいラスクにたどり着くまで頑張っておりまーす(^◇^)┛
またブログでご報告いたしまーす。どんなのが出来るかな…
今回の写真は、砂糖不使用はちみつラスク、甘さ控えめきび糖ラスク。そして、ブラックペッパーラスクでした(*^o^*)  


Posted by 笑顔の料理集団 at 15:28Comments(0)

2010年06月07日

進化系♪

新米店長オカピのガーニッシュ日記でーす(≧∇≦)
じわじわと、ファンを増やしているライ麦パンが大きく丸く進化しました(^_^)v
スタッフもみんな納得の美味しさ♪
体にも優しくて、さらに美味しくなったガーニッシュのライ麦パンをぜひご賞味くださいませ(^◇^)┛  


Posted by 笑顔の料理集団 at 23:02Comments(0)

2010年06月04日

キューブパンシリーズo(^-^)o

新米店長オカピのパン工房日記でーす(^O^)
キューブパンに新シリーズ登場!なんと10種類に増えました(≧∇≦)
どれも可愛くて美味しくて…その中でも私のお気に入りをちょっとご紹介(*^o^*)メープル&くるみ
トマト&バジル、チーズ
オレンジ&人参、クリームチーズ

他にも旬のお野菜を練り込んだものや、フルーツを使ったものなど…

ご予約、お問い合わせは…
茨木市新和町6ー3グリーンハイツ1F
和パン工房ガーニッシュ
0726012233
Email: garnish@hcn.zaq.ne.jp

  


Posted by 笑顔の料理集団 at 03:39Comments(0)

2010年05月31日

パン教室

アシスタント日記です!

本日のパン教室は、体験の方から教室に通いはじめて4年目のベテランさんまで、
とっても賑やかな教室になりました(*^o^*)

たくさんのパンが焼き上がりました☆


体験は随時受け付けております!
お問い合わせはinoue bread cooking studio 09011357497まで

  


Posted by 笑顔の料理集団 at 23:39Comments(0)

2010年05月30日

中之島マルシェ♪に行ってきました(^O^)

新米店長オカピでーす。
先週と違って、すごくいい天気で(^_^)vマルシェ日和でした。
今日ガーニッシュがおすすめするパンはアイスベーグル。その名の通り、冷たいパン!
これがまた美味しくて…(*^o^*)
またどこかのマルシェで登場するかもよ♪

  


Posted by 笑顔の料理集団 at 02:16Comments(0)

2010年05月29日

幸せ(*^o^*)

新米店長オカピです(^O^)
私たちの小さな工房ガーニッシュが一番賑わう金曜日に、小さな幸せ♪
なんと、お店の前にちょっとした行列(*^o^*)まさか・・ホントに!!
忙しかったけど、すごーく幸せ♪
ほんの数人だったけど、並んで待ってて下さった方々に感謝感謝です♪

明日は、中之島公会堂前でマルシェ♪
10時から15時です。いい天気のようです。足を運んでみてください。中之島で待ってまーすo(^-^)o




  


Posted by 笑顔の料理集団 at 01:37Comments(1)